Training Awareness & Interpretation ISO 22000:2018 – Sistem Manajemen Keamanan Pangan
Training Awareness & Interpretation ISO 22000:2018 dirancang untuk membangun pemahaman dasar seluruh peserta mengenai sistem Manajemen Keamanan Pangan (Food Safety Management System (FSMS)) — mulai dari latar belakang, filosofi, hingga interpretasi setiap klausul persyaratan standar secara praktis dan mudah dipahami.
Tentang ISO 22000:2018 — Sistem Manajemen Keamanan Pangan
ISO 22000:2018 adalah standar internasional untuk sistem manajemen keamanan pangan yang mengintegrasikan prinsip HACCP dengan pendekatan sistem manajemen modern.
Tujuan Training
- Memahami latar belakang, struktur, dan filosofi ISO 22000:2018
- Memahami interpretasi setiap klausul persyaratan secara praktis
- Memahami peran dan tanggung jawab masing-masing fungsi dalam penerapan standar
- Membangun kesadaran (awareness) bersama sebelum implementasi sistem manajemen
Materi yang Dibahas
- Program persyaratan dasar (PRP) keamanan pangan
- Analisis bahaya dan titik kendali kritis (HACCP)
- Ketertelusuran (traceability) dan penarikan produk
- Komunikasi rantai pasok pangan
- Kesiapsiagaan darurat keamanan pangan
- Studi kasus penerapan ISO 22000:2018 di berbagai industri
- Diskusi interaktif dan tanya jawab
Untuk Siapa Training Ini?
Training ini cocok untuk tim QA/QC industri pangan, produksi, dan R&D.
Durasi & Metode
Durasi training: 1 hari (in-house/online). Metode pelatihan menggabungkan pemaparan materi, diskusi interaktif, studi kasus, dan studi kasus penerapan di berbagai industri, dibawakan oleh fasilitator berpengalaman di bidang sistem manajemen keamanan pangan.
Output Training
Peserta akan mendapatkan sertifikat keikutsertaan training, serta pemahaman dan interpretasi klausul standar yang siap menjadi dasar implementasi sistem manajemen.
Tertarik dengan Training Awareness & Interpretation ISO 22000:2018?
Tim Konsultan ISO – sertifikat-iso.com siap membantu perusahaan Anda menyelenggarakan Training Awareness & Interpretation ISO 22000:2018 secara in-house maupun online, disesuaikan dengan kebutuhan dan jadwal organisasi Anda. Hubungi kami untuk informasi jadwal dan penawaran lebih lanjut.